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Kürbiskerne rösten statt wegwerfen: so werden sie knusprig und richtig fein
Kürbiskerne landen bei uns oft im Abfall – dabei stecken sie voller Nährstoffe und lassen sich als Snack rösten, für den Garten aufbewahren oder clever kompostieren. Hier kommt ein einfacher, alltagstauglicher Leitfaden, wie du aus den kleinen Kernen richtig viel machst.
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