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Warum dein Backblech ungleichmässig bräunt – und wie du es im Ofen richtig ausrichtest
Ein Backblech ist mehr als nur Metall: Wenn es im Ofen falsch herum sitzt oder zu eng steht, wird’s schnell ungleichmässig. Mit ein paar einfachen Handgriffen sorgst du für bessere Luftzirkulation, gleichmässige Bräune und weniger Frust beim Backen.
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